semutsenyum.com

Cottage Pie ni ada Daging Kisar + Mashed Potato + Mozarella Cheese. Itu saja. SS ingat susah sangat buatnya. Tapi tak sangka senang saja rupanya. Sementara ada bahan-bahan utama dalam peti, SS lancar saja menu ini untuk pertama kali dalam hidup. Heheheheeeeee Kalau nak buat lagi, akan tambah baik dari segi penyediaan dan bahan-bahannya. Bahan-bahan : Kentang 5-6 biji dipotong dadu Butter 2 sudut besar  Susu full cream dalam setengah cawan Daging Kisar Bawang Holland dipotong dadu Tomato dipotong dadu Garlic powder Garam Black pepper Pelbagai herba (oregano/ Italian herbs/ paprica) Garam Cara Penyediaan : Mashed Potato : Rebus kentang sampai empuk, masuk garam. Apabila dah empuk, lenyek sampai lumat, masukkan butter , susu full cream , garlic powder , garam, black pepper , gaul semua sebati (ubahsuailah ikut rasa sesedap tekak masing-masing). Inti daging : Tumis bawang putih, masukkan daging Kisar, goreng sampai hilang airnya, masukkan bawang Holland, pelbagai herba (o...