Cottage Pie Idea Untuk Port Luck

Cottage Pie ni ada Daging Kisar + Mashed Potato + Mozarella Cheese. Itu saja. SS ingat susah sangat buatnya. Tapi tak sangka senang saja rupanya. Sementara ada bahan-bahan utama dalam peti, SS lancar saja menu ini untuk pertama kali dalam hidup. Heheheheeeeee

Kalau nak buat lagi, akan tambah baik dari segi penyediaan dan bahan-bahannya.

Bahan-bahan :

Kentang 5-6 biji dipotong dadu
Butter 2 sudut besar
Susu full cream dalam setengah cawan
Daging Kisar
Bawang Holland dipotong dadu
Tomato dipotong dadu
Garlic powder
Garam
Black pepper
Pelbagai herba (oregano/ Italian herbs/ paprica)
Garam

Cara Penyediaan :

Mashed Potato :

Rebus kentang sampai empuk, masuk garam. Apabila dah empuk, lenyek sampai lumat, masukkan butter, susu full cream, garlic powder, garam, black pepper, gaul semua sebati (ubahsuailah ikut rasa sesedap tekak masing-masing).

Inti daging :

Tumis bawang putih, masukkan daging Kisar, goreng sampai hilang airnya, masukkan bawang Holland, pelbagai herba (oregano/ Italian herbs/ paprica/garlic powder). Masukkan tomato.

Bakar :

Lapiskan inti daging dgn mashpotato, tabur mozarella cheese. Taburkan juga chili flakes/oregano/basil. Kemudian,bakar. SS guna aluminium foil, bakar dlm air fryer sahaja yang suhu 180° selama 8 minit sahaja.

Post-mortem :

Lepas dah makan, rasa ...

Nampaknya SS memang kena buat penambahbaikan dari segi bahan. Mungkin lain kali boleh tambah puri tomato/ sos Bolognese dan lada benggala. Cadangnya untuk inti daging lebih sedap kalau dapat beli daging segar dan kisar sendiri. Untuk pertama kali buat ni makan sikit pun dah kenyang sampai ke malam. Kalau tengah diet memang mengesal ni.🤭 Bila lagi nak ulang? Mengenang tahap kekenyangannya itu, rasanya setahun sekali boleh laa buat agaknya. Jadi, tahun depan pulalah. Atau, kalau pejabat ada buat port luck, ini salah satu idea. 💡

Comments

KUTU BABI

Assalamualaikum.. Toing! Toing! Menggeliat puas! Rasa mcm dah hampir sebulan membiarkan blog ini sepi... chewah!. Memang pun. Aku masih dalam proses menyusun jadual hidup selepas berumahtangga. Tapi entry kali ini aku belum nak berkongsi perihal perkahwinan. Ada hajat di hati tu...tapi belum lagi lah nak taip entry. Hari ni nak cerita pasal benda dalam gambar ni. Sumber GOOGLE. MEMPERKENALKAAANNNNNN ...... 'Kutu Babiiiiiiiiiiiiiiiiiiii' Tarraaaaa aaaaaaaa Benda ni banyak la terdapat di kawasan kampung-kampung yang berhampiran dengan hutan belukar... Nama pun kutu, dia memang suka hisap darah. Dia ni kecik je... Mungkin terbang atau dibawa angin, atau dibawa oleh haiwan-haiwan peliharaan kita yang suka sangat memburu dan bersiar-siar dalam hutan contohnya kucing. Si kecil ni memang pakar mencari makanan di urat-urat tubuh kita ni. Tempat yang paling syok sekali katanya dicelah-celah lipatan tubuh contohnya belakang telinga, kelopak ...

Lentur Buluh

GOOGLE 1. Jika anakmu berbohong ,itu kerana engkau menghukumnya terlalu berat. 2. Jika anakmu tidak percaya diri,itu kerana engkau tidak memberi dia semangat. 3. Jika anakmu kurang berbicara,itu kerana engkau tidak mengajaknya berbicara. 4. Jika anakmu mencuri , itu kerana engkau tidak mengajarnya memberi . 5. Jika anakmu pengecut,itu kerana engkau selalu membelanya. 6. Jika anakmu tidak tahu menghargai , itu kerana engkau berbicara terlalu keras kepadanya. 7. Jika anakmu marah,itu kerana engkau kurang memujinya. 8. Jika anakmu suka berbicara pedas, itu kerana engkau tidak berkongsi dengannya. 9. Jika anakmu mengasari orang lain , itu kerana engkau suka melakukan kekerasan terhadapnya. 10. Jika anakmu lemah, itu kerana engkau suka mengancamnya. 11. Jika anakmu cemburu, itu kerana engkau membiarkannya. 12. Jika anakmu mengganggumu, itu ker...

Restoran Sedap Weh betul-betul sedap ke?

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamualaikum. Cerita kejadian semalam, Cha dan Fahmi datang jemput SS kat rumah. Katanya nak ajak makan di Restoran Sedap Weh. SS tak pernah pergi pun. Orang muda ni memang jauh kaki melangkah. Kat pelosok ceruk mana pun mesti akan sampai. Katanya mereka selalu juga makan di sini kalau ke Universiti Malaysia Pahang (UMP) di Gambang, Kuantan. Jadi, perjalanan dari Pekan ke Gambang yang mengambil masa lebih kurang 40 minit, berbaloilah untuk singgah sebentar di restoran ni. Sementara tu, sempat juga kami bincang program-program terdekat sepanjang perjalanan pergi dan balik. Restoran Sedap Weh ni terletak di Jalan Pintasan Kuantan ( bypass ), Batu 7, Kuantan. Dibuka dari jam 11.00 pagi hingga 4.00 petang. Kami bertolak selepas Zohor. Jadi lebih kurang jam 2.30 kami sampai di restoran.

semutsenyum.com

Search This Blog