Mencari kegembiraan dalam pekerjaan adalah keperluan. Mendapat kegembiraan adalah salah satu terapi kehidupan. Sahabat pula mewarnai perjalanan. 🌹🐜 Jumpa Pn.Ilma yang selalu sempoi dan masih sempoi 😃 Dapat jumpa Kak Kam & Sasana sahabat di JHEPA dulu, terubat juga kerinduan.. Masing-masing gigih laksanakan tugas malam tu, sempat bertanya khabar sekejap, hye hye dan bye bye lalu sambung tugasan. Segan sebenarnya nak bergambar beramai-ramai sebab rasa macam bukan siapa-siapa pun, tapi Madam Yong tarik tangan sampai ke depan. Semeja dengan Madam Yong banyak yang kami borakkan. Paling tak lupa detik awal pertemuan. Madam Yong kata kami kenal sejak Januari 2013, so Januari ni friendsary kita juga laa kan. Madam Yong sebelum ni merupakan pengarah Confusius Institute UMPSA. Banyak kerjasama yang telah kami jalinkan dan menjadi sebahagian kenangan manis. 🥰 Semuanya tentang persahabatan. Tarian Singa tu c...
Cottage Pie ni ada Daging Kisar + Mashed Potato + Mozarella Cheese. Itu saja. SS ingat susah sangat buatnya. Tapi tak sangka senang saja rupanya. Sementara ada bahan-bahan utama dalam peti, SS lancar saja menu ini untuk pertama kali dalam hidup. Heheheheeeeee Kalau nak buat lagi, akan tambah baik dari segi penyediaan dan bahan-bahannya. Bahan-bahan : Kentang 5-6 biji dipotong dadu Butter 2 sudut besar Susu full cream dalam setengah cawan Daging Kisar Bawang Holland dipotong dadu Tomato dipotong dadu Garlic powder Garam Black pepper Pelbagai herba (oregano/ Italian herbs/ paprica) Garam Cara Penyediaan : Mashed Potato : Rebus kentang sampai empuk, masuk garam. Apabila dah empuk, lenyek sampai lumat, masukkan butter , susu full cream , garlic powder , garam, black pepper , gaul semua sebati (ubahsuailah ikut rasa sesedap tekak masing-masing). Inti daging : Tumis bawang putih, masukkan daging Kisar, goreng sampai hilang airnya, masukkan bawang Holland, pelbagai herba (o...